泡豆子观察日记四年级（一）：
我在姥姥的帮助下，成功地泡下了一把绿豆，等待着它们的成长。
9月26日 星期日 小雨
今天早上，绿豆有了明显的变化，他们个个长出了针尖一样的小白头发。妈妈告诉我，要把他们换一个“家”了，不然就会泡烂的。我把纱布沾湿，小心翼翼地抱起了小豆芽们。“以后这就是你们的家了。”我悄悄地说。小家伙们好像在小声说道：“谢谢你，我的小主人。”
9月27日 星期一 大风
我正专心地写着作业，忽然听见妹妹大叫一声“豆芽长大了。”我急忙跑了过去，可不是嘛！个别豆芽已经差不多脱光了它们的绿衣裳，露出了白胖白胖的身子，头发也已经长了足足一厘米长了。它们摆弄着各种不同的姿态，瞧！它们有的在窃窃私语，有的伸着懒腰，有的打着哈欠，还有的涨着胖脑袋拼命的往下挤……
9月28日 星期二 大雨
今天一放学，我扔下书包，迫不及待地跑去看豆芽。“哟！”我发现它们的小芽已经约有4厘米长了，大多数已经完全脱光了绿衣裳，弯曲的长发顺着小身子落下来，可爱极了。晚上，姥姥用豆芽炒了一盘菜，这盘菜的味道比平日里买来的豆芽好吃多了，也许这就是劳动成果换来的甜甜的滋味吧！
泡豆子观察日记四年级（二）：
10月1日 星期五 晴
课上，老师让我们回家种植物。回家后，我和姥姥商量后，决定种黄豆发豆芽，首先我们找了一个透明的小盒子，然后把一小捧黄豆放进盒子里，最后倒入一点温水，正好没过黄豆，泡在水中的黄豆，样子圆圆的，小小的，可爱极了，我和姥姥给它们盖上了小被子，等待它们的发芽。
10月2日 星期六 晴
起床之后，我的第一件事情就是先看我的豆，它们不是圆圆的了，而是像一个个小月芽，胖乎乎的。它们的豆皮薄薄的，颜色淡淡的，我仔细看了看，已经发了一点小芽芽了，我高兴极了。
10月3日 星期日 晴
今天早晨的第一件事还是先看我的豆芽，它们的豆皮开始脱落了，黄豆宝宝们要长大了，着急着把它们的旧衣服脱了下来。而且我发现它们的小芽，已经快有一厘米长了，活像一群淘气的小孩子，偷偷的探出头，看看外出的世界。
10月4日 星期一 小雨
今天，我起床后去看豆芽，发现它们的豆芽快有2厘米长了，而且它们的颜色一半绿，一半黄，就像一群淘气的孩子，把调色盘打翻，把衣服染上了颜色一样，可爱极了。
10月5日 星期二 大风
这些豆芽很爱干净，需要每天给它们换水。今天换水时，我发现，豆皮已经掉光了，于是我捡时一个豆皮观察了一下，发现它是透明的，薄薄的，和一个肥皂泡似的。姥姥说，今天这些小豆芽们，会成为我们美味的晚餐。
处处留心皆学问，我们要在生活中，认真观察身边的每一个事物，让自己成为一个善于观察，爱动脑子的好孩子。
泡豆子观察日记四年级（三）：
9月28日 星期二 晴
今天，我打算观察一下黄豆发芽的过程。我先找来一个透明的大玻璃杯，然后小心地往里面放黄豆，再倒进去半杯水，做好了准备工作后，可爱的黄豆宝宝们就在它们的新家里面呼呼大睡了。真希望它们快点长大呀！
9月29日 星期三 晴
经过了一天一夜，我发现黄豆宝宝们变得比以前胖了许多，一个个大肚子，还长满了皱纹，像极了老奶奶的脸，真好奇它们会长成什么样呢？
10月1日 星期五 晴
三天过去了，今天我发现黄豆宝宝们有了大变化。长出了一些白须，这些白须很短，就像老爷爷的白胡子，太有趣了！
10月4日 星期一 晴
早上，我迫不及待的去看黄豆宝宝们，惊奇地发现它们的大肚皮撑破了，长出了一点点儿的嫩绿小芽儿，像一个小逗号，太有意思了。我默默地给它们打气：”你们要加油呀！“
10月5日 星期二 雨
一个星期了，黄豆宝宝们都长出了长长的芽，长短不一，我拿尺子量了一下，最长的都到了5厘米呢！
现在我就像一个辛勤的园丁，每天给黄豆们换水，细心地照顾着它们，盼着它们快些长大，我看着黄豆们越长越高，特别有成就感，心里开心极了。