炒菜(一):
今天晚上,我看见奶奶在炒菜,我也想学炒菜。就请求奶奶教我学炒菜,奶奶爽快的答应了。
今晚奶奶教我的是炒白萝卜。首先往锅里放一小半的油,然后把葱炒一下,放适量的盐。再把白萝卜放进去,用铲子炒,把锅盖盖上去,等5分钟。5分钟后拿着铲子左炒一下,右炒一下,左翻一 下,右翻一下。最后香喷喷的白萝卜就出锅了。
我迫不及待地想尝一尝自己亲手做的菜。嗯,味道还不错。大家都夸我做的好吃。我心里美滋滋的。这是我第一次炒菜,而且又做得这么好吃,多亏了奶奶要不是奶奶教我,我还学不会呢!
炒菜(二):
我会炒菜。先搅拌好两个鸡蛋,然后在往鸡蛋里放点盐。接下来把西红柿洗干净之后,切成块放在里面。下面再往锅里倒点油,等油热了之后,再放鸡蛋,把鸡蛋炒熟,再把西红柿放到锅里,再放一点 糖,这样可以除去西红柿的酸味,这样炒2分钟,一道美味可口的西红柿鸡蛋就好了。
不过,在我练习的时候花了不少代价。比如:那次,我打鸡蛋,把鸡蛋打到了地上。那时我想:“完了,完了,我毁了一个小生命,妈妈肯定会吵我。”我赶紧打扫干净,不敢给妈妈说。还有一次,我 把鸡蛋炒糊了,又重新炒了一遍。想起那时,我恨不得给自己一巴掌。
不过,炒菜是我的一种乐趣,我喜欢炒菜。
炒菜(三):
中午,妈妈说要叫我炒菜,我高兴极了。妈妈说:“菜要先洗后切。”我把菜洗干净,切成块,并把锅放在炉灶上。锅干后,我倒了一些食用油。然后把调味和事先切好的菜依次放进锅里, 翻炒几下,等到快熟的时候,再加上适量的盐。妈妈还告诉我,菜不要炒的太过,以免破坏营养成分。
第一次炒菜,炒的满成功的,快来尝一尝。我拿了筷子吃了一口,哎呀!咸死了,妈妈笑了,说:“第一次炒菜这样已经很不错了,失败乃成功之母,做的多了就会找到窍门的。”