泡豆芽余翔（一）：
老师布置了一个特殊的作业泡豆芽。放学回家我就迫不及待地拿出一些绿豆，仔细观察这些绿豆，圆溜溜的，穿着一件绿色的衣裳，摸上去硬硬的，滑滑的，真可爱！这时我心中产生了一个疑问：豆子这么硬，豆芽能不能长出来呢？
我赶紧先给绿豆宝宝洗了一个澡，然后把它们泡在水杯里。它们可真调皮，一会儿浮上来，一会儿沉下去。过了一会，它们才安静下来，静静地躺在水里睡大觉。
第二天早上，我又观察，发现了小豆子的皮裂开了，从黑缝中冒出了几个小得有点看不清楚的小芽，像一个可爱的娃娃绽开了笑脸，看上去真漂亮。过了两三天，绿豆宝宝的小尾巴越长越长，我看到这些豆芽，高兴地跳起来喊道：“豆芽长出来了！豆芽长出来了！”
通过泡豆芽这件事，我明白了在生活中，只要我们留心观察，认真思考，就会有所发现。
黄豆芽成长记（二）：
只要你用心地、仔细地去观察身边所有的事物，你就会收获到意想不到的惊喜，就说老师给我们布置的作业观察黄豆芽成长记来说吧！在这期间我发现了许多有趣的事。
刚开始我发现黄豆硬硬的，虽知经过一天的浸泡它变软了、变大了，而且隐隐约约还能看到它透明的外套下有一个淡黄色的小尾巴紧贴着黄豆，可爱极了。又过了几天它已经脱离开了外面的阻力露出一条长长的尾巴，此时的尾巴有2厘米长，豆瓣呈淡黄色，尾巴显得乳白晶亮，而且它长长尾巴上的豆瓣有的弯，它又像一个小问号，经过这几天的变化，我感觉太神奇了。
通过这件事我知道了在泡制黄豆芽的同时还要讲究方式，知道它合适的湿度和温度，这样的话才能泡出茁壮的好豆芽来，我也明白了一些道理，以后不管做什么事情都要有恒心、耐心、细心。
我的小豆芽（三）：
今天下午老师让我们带了种好的小豆芽到学校，我带了两种豆芽，分别是绿豆芽和黄豆芽。绿豆芽种在水里，黄豆芽种在土里。
我的绿豆芽装在一个小瓶子里，我每天都要给它换一次水，还在上面蒙上一层塑料薄膜，中午太阳好的时候我把它摆在太阳晒到的地方，吸收阳光，晚上太阳落山后，天气凉了我怕它会冻死，就把它拿到屋里，让它暖和一些。在我的照顾下，小豆子一天比一天长的快，小绿豆芽儿已经长得跟小蝌蚪的尾巴那么长了，白白的、胖胖的很可爱！
我的黄豆芽可能由于种在土里，热量吸收的少，所以长的慢了些，只发出了一个小芽。不过天气越来越暖和了，我想在暖和的天气下，黄豆芽一定长的很快，到时盆里装不下了，我就把它移到地里，让它长的更旺盛，结出豆子来，哈哈，到时我就煮着吃！