第一次做菜作文600字（一）：
我要直播啦！没错，请不要怀疑你的耳朵。嘿嘿，现在我要给你直播一次做菜的经历！
今天我要做一道蘑菇炒香肠。作为一个厨房小白，我还是要请来我的得力助手——外公。
首先，我从冰箱里拿出蘑菇和香肠。接着，我准备给蘑菇宝宝们洗澡澡。洗呀洗，洗呀洗，经过我的努力，蘑菇宝宝们个个都变得又白嫩又光滑。我小心翼翼地将洗干净的蘑菇放在砧板上。“哒哒哒”不一会儿的功夫，蘑菇宝宝和香肠已经被我切成一片一片。
准备好所有食材，哈哈，接下来终于到了我大展身手的环节。将锅烧热之后，我请求外公帮我把油倒进锅里。“嗞啦嗞啦”那是油在亲吻热锅的声音。听着这声音，我心里打起了鼓：“我好怕，万一被烫到该怎么办？”事到临头，也只能硬着头皮上了。我一边安慰着自己，一边以最快的速度将蘑菇倒进锅里。只听“哗”地一声，蘑菇宝宝在锅里跳起了舞，吓得我连蹦带跳逃出了厨房。过了一会儿，厨房好像没声儿了，我蹑手蹑脚地走到厨房，隔着几米远的距离瞧了瞧锅。咦，好像没事儿了。只见蘑菇宝宝安然无恙地躺在锅里，平息了之前的躁动。我这才大摇大摆地走到炉灶前，开始一展身手啦。炒呀炒，蘑菇已经变得微微发黄，想必已经熟了。接着，我将事先准备好的香肠倒进锅里，继续翻炒。随后，加入适量的盐、鸡精、酱油、生抽等佐料。渐渐地，香味弥漫了整个厨房，我不由得深吸一口气，感叹道：“好香啊”。最后，我拿出自己心爱的小碗将菜盛了起来。哈哈，一道鲜香嫩滑的蘑菇炒香肠就完成啦！外公忙竖起大拇指称赞我：“珺淇棒棒哒！”
这是我第一次做菜的经历，在我童年里留下不一样的纪念哦！
第一次做菜作文600字（二）：
最近，我特别想做菜。于是，这个双休日，我尝试着从做简单的炒土豆丝开始。
我从菜篮里拿出两个金黄色的土豆，把它们洗干净。我一手拿着刨子，一手拿着土豆，使劲刨，使劲刨。可是，土豆皮老是粘到刨子上。妈妈说：“你拿刨子的方法不对，要横着拿。”我把刨子横过来拿，一刨，果然不粘皮了。
我把刨好的土豆放到砧板上，准备切土豆。我左手摁住土豆，右手紧紧地握住刀柄，小心翼翼地一刀一刀切下去。哎呀，糟糕，刀打滑了，差点切到手上。我惊出了一身冷汗。妈妈让我不要只握住刀柄，食指要摁住刀背。我赶紧调整握刀姿势。费了九牛二虎之力，我终于把土豆切成了土豆片。我又艰难地把土豆片切成了土豆丝。我又切了点辣椒丝，和土豆丝一起装进盆里。
食材准备就绪，我要炒土豆丝了。我打开煤气灶，在锅里倒进菜油。等油锅八成熟后，我把土豆丝连同辣椒丝倒进锅里，“哗！”简直是一声巨响，吓得我赶忙闪到一边。过了一会儿，响声渐渐小了下来，我这才拿起铲子，把锅里的土豆丝翻来覆去地炒了起来。炒了一会儿，我往锅里放了几勺盐、一点料酒和一勺酱油，接着翻炒。当炒得土豆丝发软时，我把锅盖盖上，把煤气关小，让它焖一会儿。
为了充分利用时间，我趁这个空当，去客厅溜达一下。我伸伸胳膊弯弯腰，不好，一股淡淡的焦味传来。我连忙折回厨房，打开锅盖，啊，一些土豆丝已经烧焦了。我手忙脚乱地把火关掉，用铲子把土豆丝盛到盘子里去。不管怎样，一道炒土豆丝算做好了。
这是我第一次做菜。洗净刨皮，切片切丝，油锅翻炒，做菜三部曲，曲曲都是一首动听的歌。“民以食为天”，烧菜做饭是我们必须具备的本领。我很高兴自己有了一个良好的开始。在以后的日子里，我要学做更多的菜。
第一次做菜作文600字（三）：
今天，放假了，爸爸妈妈让我尝试自己做菜。做什么菜好呢？我找来了一本儿童菜谱，认真地翻阅起来。最终，我把目光锁定在了一道菜上，这道菜的名字叫彩椒玉米炒鸡蛋，菜名虽然有点长，但是做起来却很简单。
晚餐时间快到了，我和爸爸妈妈一起做了这道菜。首先，得准备材料，妈妈从冰箱里找出了三个鸡蛋、一根甜玉米、一个彩椒，三根葱，爸爸帮我找来了调料：盐、食用油。
妈妈把清洗干净的玉米交给我，让我把玉米粒剥出来放到碟子里。我很快就剥了半根，爸爸看我剥的有趣，就抢着把剩下的半根剥完了。这时，妈妈把洗干净的彩椒切开，去子，切条再切丁。我本来是在旁边看着的，妈妈却让我自己拿刀试试。我不断拒绝：这刀比我的手还要大，如果切到手了，怎么办？但还是迫不得已地拿起了刀。但当我拿起刀，切了一会儿，我发现没那么容易切到手，而且感觉越切越好玩，不一会儿，就把一个彩椒切完了。玉米粒和彩椒丁准备好了，接着是准备蛋液了。我小心地把鸡蛋在碗边敲了几下，双手在裂缝处用力往两侧掰，蛋白和蛋黄一起滑进了碗中，妈妈帮我往蛋液中撒了一点盐，我用筷子在碗里快速搅拌，不一会，蛋液也准备好了。
妈妈在锅中倒入一小勺水并烧开，然后倒入备好的玉米粒、彩椒，加入一些盐，煮至断生，捞出来，沥干备用。最后是倒点油到锅中，小火把鸡蛋炒开，再倒入灼过水的玉米粒、彩椒，快速炒匀，小炒3分钟即可。妈妈把菜盛出装盘，撒上葱花，菜就做好了。爸爸把菜端到了桌子上，我马上拿出勺子和碗，准备试吃。我尝了尝，觉得太好吃了。
这一次是我们三个人合力做好了这道菜，我已经把所有的过程记下来了，下次我一定要自己偷偷地、独立完成这道菜，给爸爸妈妈一个大大的惊喜！
第一次做菜作文600字（四）：
今天，我要为家人做一道美味可口的菜，这道菜就是极为普通但却经典的西红柿炒鸡蛋。
中午，我和爸爸一起去买了西红柿，我们精心挑选四个又红又大的西红柿，而且是皮很光滑的那一种。这一次买菜，我学会了如何挑选西红柿。
回到家后我先去洗好西红柿，洗的时候我很注意节约用水，用最少的水精心地把菜洗的干干净净。然后开始切西红柿，我用左手按住西红柿，右手拿刀，怕刀切到手，所以刀离的左手特别远，我小心翼翼的切下了一块，但是切的又厚又大，和妈妈切的一点也不一样，但是我看着切完的红宝石心里美滋滋的！
接着我拿出鸡蛋磕开后搅拌，可一开始，我不知道怎么搅，一会儿顺时针，一会儿逆时针，一会儿乱搅，引得爸爸哈哈大笑。后来终于学会了如何搅拌鸡蛋，搅拌的很均匀。
所有材料都备好后。就万事俱备，只欠东风了！
我先在锅中放上油，等油热了之后再放上鸡蛋去炒，但是由于我怕油溅出来烫伤，所以慌里慌张地往锅里倒鸡蛋。没想到油真的溅了出来，烫伤了我的脸，我感觉到脸上火辣辣地疼痛，但是我咬着牙没有停下来，最后把鸡蛋炒的金黄金黄的，炒完后把鸡蛋盛入小盆中。
之后我再用余下的油爆炒姜和葱，炒出味之后放入西红柿继续炒，炒到一定火候时加上炒好的鸡蛋，再炒一会儿后，放入味达美和醋。然后我炒啊炒，炒啊炒，越炒越香。最后加上蒜和盐再炒一下，红红的西红柿和黄灿灿的鸡蛋融合在一起，发出美妙的香味，让人垂涎三尺。
爸爸妈妈都夸奖我做的菜色香味俱全，我非常高兴。但是在做菜过程中我的脸被油溅伤了，妈妈帮我抹了药膏。我想做菜原来是件不容易的事啊！爸爸妈妈天天给我做饭，实在太辛苦了！我以后要体谅他们，学会为他们减轻负担。
第一次做菜作文600字（五）：
每天放学回来，就会无聊地写作业。但是最令人饥肠辘辘的声音是“粽子！米子！吃饭了！”，那时我就会匆匆跑进餐厅吃饭。在过道中飘来了浓浓的酱油味和土豆味——没错，这就是十里飘香的土豆块。我几乎每天都能吃到它，我坐在餐桌上，津津有味地狼吞虎咽起来，不一会儿土豆就被夹光了。
美食节快要到了，我决定做这道“炒土豆块”。
美食节那天一大早，我便做了起来。妈妈教我如何削土豆皮。我小心翼翼地拿着刨子，另一只手紧紧握住土豆的底部，一边让土豆翻几个身，一边用刨子刮来刮去。不到十分钟，土豆就已经刨干净了。接下来是把土豆切块。我以前切过菜，所以我大胆地拿起刀，把手压在刀上，因为第一次切土豆，所以我直接跳起来用手压着，只见Duang的一声，土豆就变成两半了。
我切完以后把土豆放进碗里，拿着刚洗的锅放到了灶上。我轻轻地把开关往下一按，再往左扭，火苗就从灶上升起来了。我用锅铲舀着里面的水，让锅把水烧干。不一会儿就干了。我把油倒入锅中，没有响声。于是我淡定地把一碗洗过的土豆块放入锅中。可意想不到的是锅里的油噼噼啪啪地炸到我的脸上，我便往后一站，用衣服挡着油开始翻炒。当土豆边边黑了时，妈妈往锅里倒入了一大碗水，正好盖过了土豆。我拿起酱油瓶也往里倒，五分钟后便做出了一碗不怎么好看的土豆。
一个小时后，美食节开始了，我打开碗盖一看，便没了食欲。我做的土豆变成了稀屎，味道也不怎么好。为了不拉低班级的平均水平，我羞愧地把它倒了。
虽然经历了很多次失败，但是如今我也已经会做这道菜了。
所以成功在于尝试。
第一次做菜作文600字（六）：
有些记忆在脑海里时有时无，不见踪迹。而有些记忆在脑海里一直浮现，我脑海里最深刻的记忆是第一次学做菜。
一个阳光明媚的早上，妈妈给我做了一顿糖醋排骨。我离老远就闻到了香味，马上坐到餐桌前等着糖醋排骨上桌，我心想：我也要做一顿糖醋排骨给妈妈吃！
想到这，我放下筷子，向厨房跑去。从冰箱里拿出做糖醋排骨的食材，先用热水把冰冻的排骨化开，在锅里倒上油，待油烧开时把排骨放入锅内。这时，锅里的“小娃娃们”像找到了主人似的，都往我身上跳。幸亏妈妈把我拉到了一边，要不然我就要被“小娃娃们”给袭击了。妈妈抱着我说：“姑娘，不要害怕，妈妈在这呢啊。”我问道：“妈妈，为什么你做就没事，而我做那些小娃娃们就往我身上蹦呢？”“妈妈小时候也跟你一样啊！”妈妈说。
这时，我心里那团火又重新燃烧了起来。我把锅里的肉用铲子翻了好几个跟头，我一手拿着食盐罐，一手拿着调料袋，一起把它们倒了进去，再用铲子在锅里搅来搅去，发出“滋滋”的声音，我虽然害怕，但我还是坚持做了下去。先切大葱，切成块，放入锅中，翻炒几下，盖上锅盖。把闹钟定成半个小时，完成！现在只需要等着出锅啦。“咕咕、咕咕”时间到了，我跑的厨房，迎来我的却是失败。一阵糊了的味道飘了出来，“啊。好难闻！”妈妈也闻到了，走过来安慰我说：“味道是有一点难闻，多做几次你就会做好的，加油，你一定可以的！”我用妈妈教我的方法做了好几次。
终于，我在上千万扇门中找到了最适合我的一扇门，走进去看见的是一个小女孩在做菜，她有时心焦，有时开心，而那个小女孩就是我。