端午粽香作文1000字(一):
又是一年端阳至,绿杨带雨垂重重,五色新丝缠角粽。华夏大地处处弥漫着温馨,炎黄子孙陶醉在棕叶淡雅的香味中,那唇齿萦绕的糯米香甜也给我的生活留下浓墨重彩的一笔,照映在我心灵的庙堂。那饱含绵绵的爱的梵音,悠远了似水流年。
今年的端阳,没有回江西陪外公外婆过节,空旷的屋子,让我分外想念往年的端午节,往年的此时,我们一家人总会围着在餐桌前,混杂着粽叶的柔濡和糯米的香甜,原本静谧的屋檐下,此刻杯盏相碰,外婆刀刻的皱纹如波纹敛滟,舒展开来。让我最心向神往的,是全家围坐包粽子的幸福时刻,外婆的手经了沧桑岁月的磨砺,早已如砂岩般粗糙,她说她最喜欢粽叶的香气,每当她包粽叶时,就会发出,如流水击石一般清脆的响声,是那样的入耳动听。而此时的外婆,犹如少女般敏捷轻灵,袅袅生姿,深绿色的粽叶映着她那深深浅浅的烟火气息晕染开来,卷好粽叶的同时,莹白的糯米如素练从她指的罅隙漏入,将已浸泡得色如翡翠的叶筒灌成胖鼓鼓的锥形,绿素相映。外婆还为我们准备有红枣花生粽、有蛋黄、有肉粽,瞧,她拾起筷子,夹起一个咸蛋黄,往粽子上一滚,便将如玉的粽米涂上几许琥珀色的浓郁温煦。粽叶一裹,再扎上几根细细的长绳,有味清欢便都束在了这玲珑小巧的粽子里,满溢出来。
水汽氤氲,火由蓝变红,粽子在咕嘟咕嘟地响,是端午的歌谣最贴切的唱腔,香气从厨房溢出,氤氲在整个院子上空,锅里第一锅粽子出锅了,那绝对是我最爱的肉粽,我贪婪地嗅着这一缕缕粽香,轻轻的剥开深绿色的粽叶,一咬,丝滑的肉汁在嘴里来来去去,回味无穷,一点也不腻,再咬一口,只见那糯米裹着的半块咸肉,还有半块呢,当然是在我的嘴里,悄悄的,慢慢的融化。这都是由于外婆包的肉粽肉放得适当,且不是笼统地全裹在一起,而是在不同的地方放几点五花肉,有的还会隐匿起来,这样在吃的时候不仅不会感到肥肉的油腻,更重要的是能尝到生活的惊喜,还有那妈妈喜欢的红枣花生粽,热气腾腾的,感觉入口即化,仿佛和喝醉了酒的肚子溜儿圆的老夫子一样,摇摇晃晃的黑色的只有头上一撮儿毛——中间那个蒂儿,姐姐等不及了,在冷水中冲洗,热气消祛了一半,和那剥开了颜色却那样鲜红的花生碰在一起,软中有硬,两两相融,匀称有致地嵌入脂玉般的粽子里,将整个粽子晕染一圈红棕色,外婆包的粽子总比外面买的好吃,而这鲜腴中少不了她的一份苦心孤诣。
斜晖漫笼之时,伴随着觥筹交错的朗朗笑声,粽子端上餐桌,我们一大家子围在一起,倒饮料,斟酒,天南地北地谈论着,外婆总是站起来,带着慈母一般的笑容吆喝着我们:“吃,挑自己喜欢的多吃点儿,别老想着减肥,多吃点儿,还得长个子呢。”一个劲的往我们碗里夹菜,然而外婆总是被我们强拉下来坐回座位,“我也吃。”她脸上的笑容犹如绽开的白兰花,就像一个小孩得到一块甜到心坎的蜜糖。此时,桌上的饭菜香和粽子的清香,缠缠绵绵地流向远方,将一家人的其乐融融,用糯米的糯,红枣的甜,肉的鲜,花生的脆,包裹在一起,珍藏。
今天,依然是端午,晚上依然吃着粽子,却味同嚼蜡,端午犹在,心中却有一丝失落,原来外婆包的粽子已成了我最美味的牵挂,微信群里一张张四岁小表妹陪着外婆包粽子的照片,看来我们家后继有人了。
那粽子,依旧清香,征鸿杳杳,流水茫茫。
端午粽香作文1000字(二):
对于端午节,大家应该都不陌生吧!端午节是中国的传统节日,这端午节其实是为了纪念一位非常伟大的人——爱国诗人屈原。那是在屈原跳江自尽后,人们为了不让河中的鱼虾吃屈原的尸体,就朝江中扔食物给鱼虾们吃,之后便有了粽子。说到粽子,我便记起了去年的端午节。
那是一个晴朗的天,蓝蓝的天上只飘着几片薄薄的云,太阳照得到处都是暖洋洋的,不时刮过一股小风,给人们又添加了几分清凉。在这么好的天气当然也会有好的心情,但是,我那愉悦的心情并不只是因为天气好,还因为今天是农历五月初五,端午节。在这个节日里,人们一大早就准备好端午节必备的东西——粽子。在城市里,人们一般都是在外面买,但是,这次我回了老家,老家就不一样了,家里的老人很早就准备好了包粽子的材料:粽叶,绳子,糯米。一切准备就绪后,大家就开始包粽子了。
首先拿起一片粽叶,把其中一头卷成一个漏斗状,往里面放一些糯米,然后在向一个方向包粽叶,把最后一点小尖包进粽叶里,最后用绳子包一下,一个胖鼓鼓但有棱有角的粽子就做好了。看到这里,我手也开始痒痒了,迫不及待地拿起一片粽叶就开始包起来。我一步步仔细地做着,学的有模有样的。只差最后一步了,我拿起一根绳子把粽子绑了起来。终于大功告成了,看着我的作品,心里美滋滋的,情不自禁地笑了起来。随着时间的推移,大家包得粽子越来越多,最后就差把粽子煮熟了。
大家都跑进厨房,因为粽子下锅了,一股浓浓的棕香味飘在空气中。我们几个小孩子口水都要流出来了,还不等粽子煮熟出锅,我们就在锅边围成了一个圈。过了一会儿,粽子要出锅了,大人们要我们往后退了几步,因为要开始拿粽子了。一揭开锅盖,锅里热气直冒。一股股白气升到空中,一会儿就消失不见了。但最吸引我的还是那股粽香,浓浓棕香直往我鼻子里钻,让我更加迫不及待。等着等着,终于等到了。
桌子上有四五个碗里都装着粽子,那一个个粽子真是诱人啊!胖鼓鼓的,还散发着浓浓的香味。还有几碗小菜放在旁边,都很爽口。大家都围着这个大圆桌,有的站着,有的坐着。看着人都齐了,就开动了。我手疾眼快挑了一个大粽子递给奶奶,因为这些粽子大部分是奶奶包的。然后递给爷爷、姨奶奶、舅爷爷……最后我才拿起一个粽子。我先解开绳子,在慢慢的剥开粽叶,对着那香喷喷的、软软的粽子咬了一口,嗯!真的好好吃啊!那浓浓的粽香一直留在我的唇齿之中,难以忘怀。最后在一片欢声笑语中,结束了这次午餐。
就让那浓浓的粽香永远飘在端午节吧!