今天我下厨作文350字(精选11篇)

今天我下厨作文350字(精选11篇)
时间:2023-08-21 14:34

  今天我下厨作文350字(一):

  今天归我来下厨。咱们先去买菜,要买的有西红柿、三颗鸡蛋、肉,洋葱、蒜薹。买好以后,就让我们开干吧!

  先做西红柿炒蛋吧:首先打好三个鸡蛋,再拿出已买好的西红柿,洗一下,用刀剁成小块,然后开火,倒油,把打好的鸡蛋倒入锅中,翻炒,鸡蛋炒好后,别忙拿出来,还要把剁成小块的西红柿倒入锅中和鸡蛋一起炒,炒的过程中,还别忘了把鸡蛋剁碎哦!“呼~”终于好了。我欣赏着自己的大作,满意地笑了。一盘美味的西红柿炒蛋就做好啦!

  “接下来做什么呢?”我东想西想,都没想出来。这时妹妹说:“姐姐,姐姐,我想吃回锅肉,做回锅肉吧!”“回锅肉?这是个好主意,开干。”我回答道。

  先切洋葱,切好后放一边,在切蒜薹,切好后也放一边,基础部分就做完啦!接下来我们再从冰箱里拿出肉一一我这盘肉是切过的。拿出来后,因为肉冻过后,有点硬,所以用热水泡一下,再把火打开,倒油进去,这时肉肯定已经泡好了,所以我们把肉放进锅中,翻炒。翻炒过后,把油倒一些,继续炒,这才是回归嘛!炒完后,用盘子装好,好了!香喷喷的回锅肉就做好啦!

  “吃饭啦,吃饭啦!”我兴奋地叫大家来品尝我的厨艺。“哇,回锅肉好好吃!”妹妹兴高采烈叫道。“哇,真香!”妈妈笑容满面地夸奖道。

  就这样我们在月光下静静地,静静地,品味着美味晚餐

  今天我下厨作文350字(二):

  今天我第一次下厨,外婆说:“晚上我教你炒“土豆丝”,外婆先炒了蛋炒饭,十分美味,我真希望自己也有那高超的厨艺。

  到了中午,我这个小小美食家又来到了餐桌旁,等待着美食的归来。吃完饭,外婆告诉我炒菜时要先放油,等过了一会儿要放盐,最后再品尝炒熟了没!外婆的话我深深的记在了心间。终于,到了晚上,我大展身手的时候到了。我抡起菜刀向一个又大又圆的土豆砍去,没想到这个土豆十分聪明,滚到了一边去,我十分生气,心想:“土豆、土豆,我要把你碎尸万段!”可是,怎么也做不好,只好向外婆求助,只见外婆先一手按住土豆的身体,然后再切下去,土豆被切成两半,我惊得目瞪口呆,外婆又让我学了一招。菜都准备好了,外婆说:“可以炒菜了!”我迅速拿起锅铲,向锅子里伸去,我注意力不集中,炒菜时龙飞凤舞,菜就是合不到一块去,正当我烦恼的时候,“厨神”——外婆又来拯救我,她拿起锅铲,先把分散的.菜合拢,再把它们推前面去,我又学到了一招。我学着外婆的样子,认认真真地学起来,结果,功夫不负有心人,我炒的菜效果不错正当我得意洋洋的时候,外婆尖叫到:“梓钰,你怎么炒的,菜都要成薯条了!”听了外婆的话,我迅速的把菜装到碗里,才这才得救。

  下厨真有趣,它不仅让我学会怎样炒菜,让我学会了虚心使人进步,骄傲使人落后,还让我感受到了外婆的辛苦,我以后再也不挑食,让美味延续下去。

  今天我下厨作文350字(三):

  今天是“五一”劳动节,劳动最光荣,劳动最快乐!所以一大清早,我一骨碌地从床上跳起,在爸爸的帮助下,下厨房给妈妈做了一个水蒸蛋。

  准备材料和发泡是水蒸蛋必不可少的。材料包括一个鸡蛋、碗、筷子、调料等。首先我把鸡蛋在碗边轻轻地敲了一下,顺着这道裂缝把它掰开,鸡蛋硬硬的铠甲脱掉后,金黄的蛋黄和粘粘的蛋清一溜烟似的滑到碗里。我加入了2克盐,用筷子不停地沿着同一个方向反复搅拌,大约2分钟左右,再加入3倍的温水,一直搅拌到颜色变淡,还会出现很多泡泡。爸爸告诉我,这泡泡和肥皂泡不一样,不是用来吹的,泡泡的出现,说明混入了空气,蛋液和空气充分混合了,说明发泡成功了。

  发泡非常重要,“蒸”也同样重要。我把发泡好的蛋液盖上盖子,放到已经煮开的水中隔水蒸。大约2分钟左右调节成小火,5分钟左右就可以开吃了。那怎样正确的控制时间呢?我灵机一动,请我的好朋友——定时器来帮忙。拧了5分钟,定时器发出“滴答滴答”的声音。只见蓝蓝的火苗舔着黑色的锅底,不一会“好朋友”唱起了清脆的歌声,顿时一股热气迎面扑来。爸爸用夹子将水蒸蛋取了出来,黄黄的小脸蛋,晶莹剔透,水嫩水嫩的,撒上酱油后,像是化了妆似的,看样子味道一定不错。我给妈妈尝了一口,妈妈一边吃一边竖着大拇指:“不错,不错!”

  这次劳动虽然很累,但是我很快乐!爸爸妈妈平常上班一定也很累,我要抓紧做作业,为他们出份力!

  今天我下厨作文350字(四):

  今天星期日,大家都叫我李厨师吧!哈哈,为什么?因为今天我亲自下厨,做了一顿美味佳肴。

  今天中午,在我的软磨硬泡下,老妈终于同意让我做一次饭,我的心啊,都找不着北了,我先视察了厨房的情况,只有几个鸡蛋和两个圆溜溜的西红柿,我想好了,就做一次西红柿炒鸡蛋!也尝尝我李小璐的手艺!

  我先拿出三个鸡蛋,小心翼翼的在碗的边缘碰了碰,鸡蛋笑开了口,蛋黄也迫不及待的跳了出来,流到碗里,整个过程虽不到一分钟,可是我却手忙脚乱,我没想到磕鸡蛋也是如此困难,后面的两个鸡蛋终于在我的苦苦磕磕下完成了。我又拿出了西红柿,把刀擦亮,把西红柿拦腰切了下来,一片一片的切了下来放到盘子里,终于完成了,我长舒了一口气。

  我打上火,火苗“噌”的一下冒了上来,我又打开了抽油烟机,呼呼的声音真是响啊,等到锅里的水干了以后,我倒上了少许油,等到油均匀以后,我把鸡蛋倒了进去,用铲子胡乱铲着,鸡蛋都被我捣碎了,等到鸡蛋熟了以后,我又将西红柿倒了进去,“呲——”冒起了热热的白烟,我故作镇定,继续炒着,边炒还边唱歌,不一会,我自我感觉好了,放了少许盐,又继续炒了炒,成功!出锅了!

  我先品尝了我做的不太成功的菜,嘿!味道还真不错,咸淡刚好合适,火候掌握的也很好,我不禁高兴起来,自豪感油然而生,因为,我们家又多了一个掌勺的!

  今天我下厨作文350字(五):

  “咝、咝。”是谁在削土豆呢?原来是我为了做出一盘土豆棒,在辛苦的削土豆。

  费了九牛二虎之力,我终于把土豆削好了。我往盆里倒入一瓢清水,把土豆清洗干净;再把土豆拿出来,放在刀板上,准备切。为了安全起见,妈妈决定和我一起切。我右手拿刀,妈妈握住我的右手;她左手按住土豆,不让它滑走。然后,我俩一起从边上一块一块将土豆切成厚片;再把土豆片有序的堆好,把土豆片切成粗条形。我和妈妈慢慢切着,好一会儿功夫,才把土豆切好。这时的土豆像一根根小木棒,比土豆丝大多了,现在你知道我要炒的“土豆棒”是什么了吧!

  准备炒土豆棒了。我打开天然气开关,锅底燃起熊熊烈火。我问妈妈到什么油,妈妈一声令下:“到植物油!”我倒了一些植物油在锅里,让火把油烧老点。油烧好了,我小心的把土豆棒倒入锅里,只见油像发了疯的狮子一样在锅里四处乱跳。我右手拿着锅铲把土豆棒四处翻炒。炒了一会儿,我向锅里加了一勺盐,然后继续翻炒。可是,我发现土豆炒得太干了,妈妈就教我往锅里倒一小瓢水,再盖上锅盖。几分钟过去了,我见水快干了,就揭开锅盖,用筷子夹一根来尝一尝,土豆棒熟了。为了更香,我加了点鸡精,把土豆棒舀入盘里。土豆棒做好了。

  晚餐准备好后,我迫不及待的开动了。饭吃完后,只见盘里连土豆棒的影儿都没有了,自己做的菜也太好吃了!

  今天我下厨作文350字(六):

  2009年10月27日星期二晴?今天早上我早早的就起床了,想到妈妈每天都辛苦的为我做饭,所以今天我想也给爸爸妈妈做顿早餐。我洗了一把脸,马上就来到了厨房,找出妈妈平时做饭戴的围裙系在腰间,就开始动手了。今天我要做的是油炸馒头干,我先把馒头切成片,然后拿出一个鸡蛋把皮磕破,用手使劲的掰开,呀!鸡蛋弄了我一手,好恶心啊,我赶紧用纸巾擦了擦手,接着我打开炉灶,把锅里倒上油,等油热了的时候,我把蘸有鸡蛋的馒头片放进锅里,只听见锅里就像放鞭炮一样响起来,油花四溅,吓得我把手一缩往后退了好几步,但是为了我的馒头干不被炸糊,我还是忍着内心的恐惧拿筷子翻动它,哇,此时的馒头干就像穿上了金色的盔甲,金光闪闪。虽然油花有时会亲吻我的手背,但我还是坚持着把所有的馒头干炸好了。

  妈妈看到我做的早餐激动地说:“儿子真是长大了!”我的心里比吃了蜜还甜。

  今天我下厨作文350字(七):

  今天我亲自下厨为家人做晚餐,一来想弥补母亲节那份迟到的孝心,二来想亲身体验一下平时爸爸妈妈为我做晚餐有多么辛苦,再者就是我个人对做菜这件事也是非常感兴趣的。

  闲话少说,跟我一起来做菜吧!

  第一道菜:西红柿炒蛋。做这道菜共要分两个大步骤,第一步是把锅烧热然后倒入适量的油,等油温差不多的时候再把打好的蛋液倒入锅中翻炒,等差不多熟的时候盛出。第二步是把西红柿放入锅中煮,等西红柿煮出些许汁液后再把炒好的蛋倒入锅中,稍微过些时候一盘香喷喷的西红柿炒蛋就完成了!然后是第二道菜:莴苣抄山药,同样的方法先把油烧热然后先炒肉片再把山药倒进去炒,等山药半熟时倒入莴苣,再加上一点水、盐和味精,用小火慢慢炖一会就可以装盘了。最后是丝瓜汤,丝瓜汤的做法比较简单,只要把水煮开,然后放入切好的丝瓜,再加一点榨菜,几分钟就可以出锅了。

  大功告成,三道菜终于OK了!我都有些精疲力尽了,我终于体会到平时爸爸妈妈为我做菜有多么辛苦了。我把菜端上饭桌,爸爸妈妈吃后连连称赞,让我觉得之前的劳累一下子就烟消云散了,这也给我下一次下厨给予了很大的鼓励。看着父母吃着我的劳动成果和他们脸上洋溢的笑脸,我心里也变得暖洋洋的,嘴角也不自主的上扬了。

  今天我下厨作文350字(八):

  今天,我突然萌生了一个想法:“在家里下一次厨,看看味道怎么样。”

  放学回家,我扔下书包迫不及待地往厨房里跑,发现妈妈正在做饭。我对妈妈说:“妈妈,我可不可以做一道菜?”“当然可以!”妈妈爽快地答应了。我系上了一条红围裙,套上袖筒,开始做菜。妈妈给我当助手,还手把手地教我。我先看妈妈怎么切排骨,看起来简单,只要使劲剁就行了,可我做起来却难了,排骨好像长了翅膀,飞的四周满是。“哼,还会欺负小孩!”没办法,我只好让妈妈帮我切,我来准备配料。我拿了一个大碗,把该放的放进去:两勺白糖、三勺酱油、一勺料酒、两勺醋、三勺水。一切准备就绪,我把切好的排骨倒进锅中水煮,水沸腾之后,捞出排骨,把水倒掉。接下来,把少许油倒进锅里,把排骨放进去,锅子里顿时放鞭炮似的“噼里啪啦”响个不停,把我吓坏了,赶紧远离锅子,等到声音小了点,我再拿着铲子翻炒排骨,再把调好的料放进去。“哎呀!刚才配料里忘记放盐了。”我马上去拿盐,妈妈说不能放太多的盐,我就拿了一个很小的勺子,放一点盐。然后我盖上锅盖,闷煮。不一会儿,锅边缘冒出一缕缕白烟,随着白烟散发出一阵阵诱人的味道。闻着味,我口水都要流出来了。

  大概二十分钟,糖醋排骨出锅了。我夹了一块放进妈妈的嘴里,妈妈竖起大拇指说:“好吃,好吃!”我心里美滋滋的。我又夹了一块放进自己嘴里:“哇,真是一道佳肴呀!”感谢妈妈指导有方,让我对下厨产生了兴趣。

  今天我下厨作文350字(九):

  晚上,我心血来潮,决定自己做一道丰盛的菜——薯条。

  我先拿几个土豆,帮它们“脱衣服”。接着,我把土豆切成一根一根的长条形。可这刀不听使唤,像被施了魔法似的,害得我费了九牛二虎之力才把土豆切好。

  一切准备就绪,我点燃煤气,打开抽油烟机,往锅里倒入适量的油,放入少量的盐。等油沸腾之后,我把切好的土豆放进去,只听“砰砰砰”一声,好像世界大爆炸。我吓得直往后退。妈妈嘱咐我:“你别怕,赶紧把火调小。”我哪敢靠近,无奈之下,只得一只手拿起锅盖当“挡箭牌”,一只手调火。过了一会儿,我不再那么害怕了,便小心翼翼地炸着薯条。我一边炸,一边想着“肯德基”里那美味的薯条,真是又香又脆,不由得反复吞咽着口水。

  看着锅里的薯条,我觉得它们像在欢快地泡温泉,蹦蹦跳跳,可爱极了!

  慢慢地,薯条变成淡黄色的了。渐渐地,又变成了一个“大煎饼”。我连忙请教妈妈。噢,原来是我没把土豆放进水里过滤啊!

  过了一会儿,薯条变成了金黄色。厨房里弥漫着一股沁人心脾的香气,真让人垂涎三尺!我迫不及待地把它们捞出来,放进盘子里。我请来两位“品尝师”——爸爸和妈妈。他们品尝了我精心做的薯条。妈妈对我说:“你的厨艺大有进步!不过,你做的薯条太咸了,是不是放了许多盐?”我恍然大悟。

  虽然这次做的薯条不是很美味,但是我从中体会到了:劳动的辛勤与快乐!

  今天我下厨作文350字(十):

  今天下午,我妈妈加班,只有我和爸爸在家里,于是我想给妈妈一份惊喜——炒一道菜。

  我要炒的菜是妈妈平常最喜欢吃的捆鸡。我先把捆鸡洗好,再切,我学着妈妈的样,不看刀,有模有样地切成一片片,可是切得参差不齐。我不管这些,接着下锅煮,一会儿我要放油、盐了,我把一大勺盐放在菜的左边,又把油放在菜的右边。然后用锅铲在菜上用力地拍打,我以为这就是翻炒。正当我得意洋洋时,爸爸说话了:“儿子,你做错了!”爸爸赶紧给我做示范,他用锅铲翻起菜,再放下来。我照着做,我把菜翻起来再放下去,可是总是做不好,就这样,在爸爸的帮助下好不容易才完成了这道菜。这时我的头上沾满了汗珠,我才知道每天妈妈炒菜是那么辛苦,那么不容易。

  这时候妈妈回来了,她吃了我煮的菜说:“一些地方咸了,一些地方油了。”我自己吃了一口,呀,又咸又油,真不好吃!吃着吃着,我不高兴了,可看着我好不容易才炒好的作品,我还是忍不住笑了。

  今天我下厨作文350字(十一):

  一听老师要我们下厨,我心里像被锅炸了一样,乱蹦乱跳。对于从来没有厨师经验的我来说,是一个大难题,岂不是难于上青天。

  今天我做的是馄饨。我早早地从冰箱里把肉拿出来,还买了饺子皮。我开始剁肉了,可是总也剁不烂,便使出“九年二虎之力”,结果这个“捣蛋鬼”还完好无损。于是,升级版的“十八牛四虎之力”诞生了,结果只切了一点点。终于把它们战胜,我却是满头的汗水。

  妈妈见我在包馄饨,赶过来做技术顾问,妈妈先让我把肉放在饺子皮中间,再把它们合起来,最后弄成像小金元宝似的。一个接一个的馄饨包成了,我心里沾沾沾自喜。

  现在开始煮了。我小心翼翼地把馄饨放进锅里,这些“馄饨娃娃”一个个“喝水”去了。我看了一下,怎么不见了。妈妈解释道;“生馄饨比水重会沉下去,等馄饨熟了它们自己会浮上来。”正说着,馄饨就像鱼儿一样浮出水面,正当我得意洋洋的时候,妈妈说:“你好像没有放盐、味精。”我只好重新开始做了,过了半小时,加盐和味精的馄饨出炉了。

  妈妈吃着我做的馄饨,心满意足的说:“儿子,真棒,你果然长大了许多。”

  最后,我感慨万分,做一道菜都这么难,爸妈一日三餐都做饭真是累呀,看来这美味佳肴真是来之不易呀!今后我不再“饭来张口,衣来伸手”,也要多劳动劳动。

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