包水饺作文400字(一):
今天早上,我和妈妈决定包饺子,想看看自己包的饺子和外面买的饺子有什么区别。
我和妈妈牵着手一路欢歌笑语的来到菜市场买菜,我们这次还是要做玉米猪肉馅的水饺,我们需要的主要材料有:过绞猪肉、玉米、香菇。买完主要食材回到家就开始做准备了,首先,把玉米煮熟,并把玉米掰成一粒一粒的,放在一旁备用;然后,用开水把香菇烫一烫,并剪成一小片一小片的;到了关键的一步,我和妈妈把玉米、蘑菇、猪肉三种材料放在一起,放上味精和盐巴,腌制一会儿,然后搅一搅,肉馅准备工作就完成了。
到了包饺子的时间了,这让我激动不已。首先,我在桌子上洒一些面粉,是为了防止饺子连在一起;接着,拿出面皮,在面皮上放刚搅好的馅集中在中间;然后,把两边皮拉开,夹着把皮和皮之间按紧,在用手把两个角按住往中间按紧,包饺子的步骤就完成了。看着一个个肥胖的水饺摆在我们面前,我的内心可开心了。
包饺子是一种中华传统文化,它也为我的课余生活添加了一份色彩。我觉得自己做的饺子比外面购买的饺子要好吃得多,因为这是我自己付出劳动得到的成果,煮完吃起来心里美滋滋的。
包水饺作文400字(二):
我尝试过许多事,有骑自行车,有做蛋糕,有洗衣服……其中最让我难忘的一件事是尝试包饺子。
那是一个周末,我们决定包水饺吃。妈妈说:“你会不会包啊?你不会包的话妈妈教你。”我胸有成竹地说:“当然会啦。”说干就干,我先拿起饺子皮,接着把馅夹到饺子皮里面,可是这馅好像故意在跟我作对似的,一下太多了,一下又太少了。我急了,心想:不管啦,包起来再说。妈妈告诉我:“这饺子皮要捏紧一点,不然容易煮破。”我听了妈妈的话,用力捏了起来,一不小心把皮捏破了,妈妈安慰我说:“没关系,注意不能用大力气捏,而是用一点力气捏就可以了。”我听了妈妈的话又尝试一遍。这次我终于成功啦!
这时哥哥来了,我自信满满地对哥哥说:“哥哥,我们来比一比,看谁的饺子包的好?”哥哥说:“好啊。”于是我们来了一场包饺子比赛。哈哈,我居然赢了哥哥,比哥哥包得多。这就是我第一次包饺子。
“世上无难事,只要肯攀登。”经过这次尝试,我懂得了凡事只要有梦想,有信心,有勇气,付出就一定能梦想成真的!
包水饺作文400字(三):
星期五早上一起床,爸爸就告诉我晚上包水饺吃。我一听,别提多高兴了。我不但爱吃水饺,更喜欢包水饺。
放学了,我迫不及待地冲回家。很快的写完了作业,洗洗手,便开始和爸爸一起包水饺。我拿了一张饺皮铺在手掌上,然后用筷子夹上很多馅放上面,再将饺皮对折粘起来。谁知馅太多,一下子就露出来了。
包第二个饺子的时候,我有了经验,每次我只夹一点馅,分两次,刚好不多也不少,水饺粘起,终于不露“馅”了。
没过多久,水饺都包好了。一个个可爱的水饺整整齐齐地排列在盘子上,像一个个整装待发、等待出征的小士兵,可壮观了。
该煮水饺了,爸爸先把水烧开,然后把水饺放进滚烫的水里,水饺在水里忽上忽下,很快就沉下去。爸爸告诉我,要等水饺都浮到水面上,再煮一小会儿就熟了。
过了一会儿,我心里痒痒的,趁爸爸不注意,我偷偷地把锅盖打开,只见水饺在水里上下翻滚,就是不浮上来。我只好把锅盖盖上,耐心等待。又过了一会儿,我又忍不住把锅盖打开,看到几个水饺已经浮出了水面……
终于,所有水饺都熟了,我的口水都快流到锅里了,爸爸赶忙给我盛上一碗,让我先尝尝。
吃着自己亲手包的水饺,味道真的好极了!
包水饺作文400字(四):
今天,我们一家人要改善生活啦!那就是包水饺。
一大早,奶奶就把材料买好,开始剁肉馅。她先把肉放入盘子里,然后一边剁一边放入葱花和芹菜,等奶奶把肉剁好了,我午饭也吃好了,于是我开始包水饺了。
首先,我小心翼翼地把皮摊在手心里,饺子皮就像一个个听话的小孩一样,乖乖地躺在我的手心里。然后,我用筷子夹取适量的肉放入皮中,再在皮子周边一圈沾一点水。最后,两边对折,在没肉的地方捏几下,一个饺子就完成了。我一口气包了一大半的水饺,但是我总觉得和外面买的比,难看多了!就像一个个泄了气的皮球。这时妈妈说:“让我帮你检查一下吧!看你包得怎么样。”妈妈一边看一边说:“你放的肉馅太少了!”她把馅少的饺子又加进了一些肉馅,这样一来,饺子果然饱满了起来,样子就好看多了。突然,我眼珠子一转,想到了一个主意,用奶片和糖当馅,谁吃到,谁就是幸运儿。于是我包了一个“奶片”饺。
不知不觉,皮和馅就被我用完了,我看着一个个白白胖胖的“小宝宝”真是开心极了!
包水饺作文400字(五):
时间过得好快呀!转眼间就到了小年,我们这里的习俗是要吃水饺。
吃过早饭,妈妈带着我和弟弟来到了姥姥家。姥姥已经和好了面,调好了馅子,一切准备完毕,开始了包水饺。
这次我也抢着帮忙。姥姥擀皮,妈妈负责包,而我则是包饺子的一块砖,哪里需要哪里帮。说实话,我是头一次包水饺,心里有点慌。妈妈说:“没事,慢慢学,别着急。”
首先,我帮姥姥摁面皮,姥姥擀,一会儿面皮攒多了,我就学着包。
然后,我学着妈妈的样子,拿起一块饺子皮,用勺子舀起馅,放在饺子皮上,接着把饺子皮一对折,手指在上面捏了几下,一个水饺就包好了。
可是,我包的水饺东倒西歪,好像没睡醒。而妈妈包的水饺,个个昂首挺胸的,挺立在那里。我没有耐心了。妈妈看见了说:“做任何事情,不要灰心,要坚持下去,肯定能成功。”妈妈的话,鼓励了我。我静下心来包了一个又一个,慢慢的,小饺子在我手中也可以灵活自如了。
吃饭时间到了,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。我学会了包饺子!
包水饺作文400字(六):
今天,我、弯弯和铠铠一起包水饺。
我先拿起一片水饺皮,手顿时变得白乎乎的,就像雪孩子白白嫩嫩的小胖手,可爱极了!
然后,我用手蘸了一些水,均匀地涂在水饺皮边缘,用手摸一摸,哇——好黏呀!我想:这样水饺皮合起来的时候就不会破肚子了。
接着,我拿起一双筷子,小心翼翼地把肉馅夹进水饺皮里。我一看,哟——好像一个肉娃娃坐在睡觉的皮毛垫子上,望着远方美丽的风景呢!
最后一步就是要把水饺皮合起来了。可是,我想做一个不一样的水饺。我回头一看。看来弯弯、铠铠也和我有一样的想法,弯弯包了一个可爱的迷你水瓢,铠铠做了一只胖胖的小恐龙。哈哈哈,太有意思了!我灵机一动,不如我就做一只胖小猪吧!就干就干,我努力想着胖小猪的样子,先捏一个小胖猪的头,可是,捏着捏着,胖小猪的脸变了形,圆圆脸变成了小方脸,不过,没关系,改个名字就行啦,嗯——就改成“方小猪”吧!
我仔细地端详着我的方小猪,心里乐开了花,别提有多高兴了!虽然我们的水饺奇形怪状的,但是我发现小孩子的想象力总是那么出人意料呀!
包水饺作文400字(七):
星期天我正在家里打游戏,突然妈妈对我说她要出去一会,叫我帮她包水饺。
我来到厨房,拿起一张饺子皮,放上馅,对折,把两边捏紧,中间一挤,“好了!”一个饺子就包好了。我厉害吧?嗯?饺子皮怎么破了一个洞呢?我想:一定是馅放的太多了,接着我又包了一个。这次皮是没有破,可包出来的饺子一点也站不稳,像一个生了病的孩子似的。不行,再来一个,“哈哈”,这次饺子站得稳稳的,皮也没有破。
再接再厉,我包的饺子又快又好,包完之后我心想妈妈回来一定会表扬我的。可是,没想到妈妈回来之后说我包的还是不够好。她拿起一张饺子皮,放上馅,熟练的捏紧边缘,包出来之后果然要比我包的要好看多了。我就问妈妈:“你怎么包的这么好看”?妈妈说:“你包的饺子,中间的皮太薄了,两边的皮太厚了。这样的饺子到了锅里之后会进水,所以饺子如果要这样包的话就只能喝肉汤了。”“什么?不可能吧?”我不服气,半信半疑的,坚持要把我的饺子煮一锅。
果然,我包的饺子一到锅里就破了皮,捞出来哪还能看得见圆鼓的饺子,简直就是一锅菜汤嘛!唉,功亏一篑,看来下次要吸取教训了。
包饺子真是有趣又有难度,也让我明白了做人要虚心接受别人的意见,不能骄傲。