学问藏在美食里作文(精选3篇)

学问藏在美食里作文(精选3篇)
时间:2023-07-16 11:17

  学问藏在美食里作文(一):

  生活中处处都藏着学问,只要愿意去细细品味,即使是他人的一句话,也能悟出深刻的道理。

  我坐在房间,听着音乐,微风轻轻拂过脸颊,时不时撩起几缕发丝,黑暗的夜空中也少有的出现几颗闪烁如晶钻的星星,他们环绕着夜空中皎洁的明月。在这美好的境界中,细细品味着碗中的芋圆,我又坠进回忆中……

  窗外,阳光正好,树叶沙沙。我的最后一样材料也到了,怀揣着心中的喜悦,一蹦一跳走向了厨房。

  午后的阳光温暖而明媚,透过窗,点点洒落在我身上,一跳一跳,似乎映衬着我的内心。手上不停的动作着,看看小本子上一笔一划记录下的文字,转身取出秤再次忙活起来……

  不一会儿,我就面临最难的一步了——用刚烧开的沸水与木薯淀粉搅拌混合,烫成一个粘性较强的面团。这一步难就难在只有沸水才能成功,否则就会变成一滩非牛顿流体。我的心脏扑通扑通在胸膛里跳动,好像下一秒就要跳出来。我先在秤上称出木薯粉,接着在热水壶里接上水,按下按钮,匆匆回到厨房,手忙脚乱地拿出容器摆放好,又赶到水壶旁,双眼紧盯着那小小却关乎成败的显示灯。“咔哒”水烧好了!双手握住把手,提起满满当当的水壶快步向着厨房走去。按配方量好水,拿起碗便将冒着烟雾的水倒进了淀粉中。而后,我又拿起小铲子不断搅拌。可是直到他们完全融合在一起,我也没看到一点儿变成面团的迹象——哎呀,又失败了……

  不得不承认,这确实比想象中要难得多。如果说一开始我还有一股子不服输的犟劲儿,那后来一次次尝试的失败无疑是在一点点击碎我的干劲。又一次,看着桌上的一碗碗非牛顿流体,不禁烦躁:哎,好累……不想做了……混乱的大脑充斥着一个想法:放弃吧,这对你来说太难了,根本就不可能成功。于是我便顺势躺倒在床上,把头深深埋进被子里。“哎,你怎么在这里呀,不做了?”妈妈的声音传来,“遇到困难了?我帮你一起想想办法吧。”我抬头,翻身坐起,一五一十地向她讲述了我遇到的“大灾难”。她微微垂眸,大脑思量着。突然一拍脑袋:“对了!你可以先把水按配方装好,再放到微波炉里加热呀!这样不就行了?”这样能行吗……算了,试试看吧!想着,我便装了一碗水,送进微波炉里。“滴”将热好的水倒进淀粉,搅拌搅拌,竟然真的渐渐有了面团的样子——太好啦,我终于成功了!之后我一步步制作,这才得到这些美味的甜品……

  就让我们用心去观察生活吧!再不起眼的东西中也会蕴含深刻的道理。正如这次制作美食的经历让我明白:方法总比困难多,我们不要拘泥于一个想法,要开阔自己的思路,如果“此路不通”就去寻觅另一条道路。找对方法,方能成大事。

  学问藏在美食里作文(二):

  俗话说得好:“民以食为天”,没有食物就没有生命,所以我认为食物是世界上最重要的一样“宝物”。既然食物的地位如此重要,那它肯定也有着自己特殊的内涵吧!

  不知道你有没有发现,每次吃苹果的时候,如果没有把苹果在半小时内吃完,苹果就会越来越黑,不仅仅是苹果,山药和土豆也都会这样。那为什么会这样呢?以前在妈妈做菜时我听到过“氧化”这个词,我知道那是因为这些食材长时间暴露在空气中,与空气中的氧气和水发生了化学反应才会变黑。

  我又仔细查阅了一些相关资料,原来,这是食材中所含的一种化学物质——单宁酸在做怪。单宁酸也叫鞣酸,是一种结构复杂的酚类化学合物,它和空气接触后,就会发生氧化作用,产生黑褐色的物质,所以苹果切开后,单宁酸就会氧化产生黑褐色物质,使它变黑,这可真是太神奇了!这看似简单的吃苹果的生活常识,原来里面蕴含着这么有趣的化学原理哪!

  那怎样才能避免这样的问题发生呢?我教你一招——在削苹果前,用盐在苹果皮表面搓一下,然后削掉,就可以吃了。这样削出来的苹果,不但不会氧化,而且比削完再用盐水泡能保存更长时间,且没有咸味。

  了解了苹果的这个学问,我对另外一个美食之谜也疑惑不解:为什么有人喜欢用一只手盘两个核桃呢?难道是对我们身体有什么好处吗?我一开始认为是不是盘了之后就更好吃了,其实并不是,它是可以有效地锻炼我们的手指,刺激手部穴位,时间长了核桃还会从灰白变成枣红色,晶莹剔透,就像玛瑙一样,从而成为很多人的收藏佳品。

  原来,美食中也蕴藏着如此多的学问啊!

  学问藏在美食里作文(三):

  八珍玉石是舌尖上的享受,凤髓龙肝是生活中的品位,在这人间无数佳肴中也蕴藏着许多学问。

  在苏州,我们南方人都喜欢吃甜食,这是怎么一回事呢?原来是因为北宋时期大批居住在中原的人迁居到江南,也把爱吃甜的习惯传入中原。而北方人喜欢吃咸食,那是因为古时候常年打仗,糖成了达官贵人才吃才能吃的东西,并且盐价比糖价便宜,况且吃盐还下饭,能少吃几口菜,人们就更愿意吃盐了。

  既然甜和咸都说过了,那必定得说一说辣。

  一说到辣,那大家定会想到红辣辣的川菜、辣油油的湘菜。作为一个南方人,我很不喜欢吃辣,可那沁人的香味深深地吸引着我的味蕾,使我不由自主地去吃,每次也被辣得满脸通红,泪水在眼眶里打转,而作为一个四川人,却爱之入骨,不管什么菜,都得放下了,好像如果一道菜不放辣椒的话,就没有滋味为什么四川贵州等地的人们如此嗜辣如命呢?原来,因为气候原因,四川,湖南等地十分炎热,人们只好靠吃辣来排汗。于是,当地人便喜欢吃辣。,

  沐浴春风,我回味着人间无数种美味,而在这这美味中,沉淀着古老的民族文化。学问藏在美食里,只要你用心寻找,总会找到那属于你的答案。

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