开展食品安全检查简报(精选4篇)

开展食品安全检查简报(精选4篇)
时间:2023-04-01 11:33

  开展食品安全检查简报(一):

  为守护校园食品安全,灞桥区市场监管局开展了秋季校园周边食品安全专项检查行动,通过监督检查与食品安全承诺制度、网格化监管、食品抽检等方式,全力确保校园周边食品安全。

  针对校园食堂

  灞桥区监管人员检查食堂硬件设施、食品原材料、供应商、食堂操作间卫生等情况,严查食堂从业人员健康状况,为开学第一餐做好准备工作。

  针对校外餐饮店

  监管人员检查资质证照,进货渠道,操作流程,经营者健康证明等,重点检查有无销售过期或变质食品。

  针对流通领域

  监管人员对辖区内中小学校周边200米范围内的餐饮店、超市、商店、小食品店等食品经营单位开展全面监督检查,以高油、高糖、高盐相关的油炸小食品、面制品、膨化食品等为重点品种,督促经营者落实索证索票、进货查验、人员培训等制度,严厉查处经营不符合食品安全标准、“两超一非”、“三无”食品、过期食品、变质食品等违法行为,对有不良经营记录的经营门店进行重点监控,时刻保持高压态势。

  完善校园周边食品经营网格化监管,灞桥区依托全省食品安全监管综合业务平台,建立健全中、小学校周边超市、商店、小食品店等食品经营者监管信息档案,通过监管信息二维码等形式,即时呈现经营者基本信息、许可信息及监管动态信息,实现电子网格化监管,并通过在经营场所粘贴监管二维码及网站、微信公众号等方式向社会公开,方便公众查询和监督。

  为确保常态化监管有力有效,灞桥区还开展了校园周边食品安全承诺制度,以落实食品销售规范为主要内容,引导校园周边超市、商店、小食品店等食品经营者自我承诺、履行承诺,在经营场所食品安全信息公示栏上予以公示;推行高盐高糖高脂食品风险警示制度,引导校园周边经营者不卖或少卖高盐、高糖、高脂食品及碳酸饮料等含糖饮料,在食品经营场所食品销售区设置“过量食用高盐、高糖、高脂食品有害健康”等警示标示,提高销售食品种类的健康指数。

  此外

  灞桥区加大校园周边超市、商店、小食品店等食品经营者随机监督抽检力度,对不合格食品及时采取下架召回、责令整改、依法依规处罚等措施,防控食品安全风险,实现“检管结合”,坚决杜绝食品安全事件发生。

  开展食品安全检查简报(二):

  为进一步规范校园周边经营秩序,为广大师生营造良好的校园周边环境,近日,城关镇组织市场监管所、相关社区开展校园周边食品安全专项检查,着力护航“开学季”。

  监管人员对贡院中心小学周边的商店、文具店等进行了检查,重点查看了经营者的经营条件、食品包装标识标签、进货渠道是否正规;是否销售有害、掺假、不新鲜、过期、霉变等不符合安全标准的产品;是否在显著位置设置“禁止向未成年人出售烟酒”提醒标志;学生用具采购渠道是否合规合法;是否向未成年人无底线销售食品等。对于检查中发现的问题,监管人员要求各经营单位要严格落实整改措施,限期整改到位。

  下一步,我镇将继续加大校园周边经营单位监管力度,持续开展监督检查,确保校园周边食品安全,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。

  开展食品安全检查简报(三):

  为深入贯彻落实中央纪委六次全会和省纪委六次全会精神,大力整治群众身边腐败和作风问题,结合全省大中小学校学生餐饮保障突出问题专项整治工作,进一步加强全县校园及周边食品安全监管工作力度,及时解决校园及周边食品安全领域存在的突出问题,有效预防学校食品安全事故发生,切实保障广大师生身体健康和生命安全。9月30日,漳县教育局联合县市场监督管理局深入三岔小学、殪虎桥中学、大草滩中学、三岔镇苏川小学、武阳幼儿园等学校开展校园及周边食品安全专项突击检查行动。

  联合检查组采取“四不两直”工作方式,重点检查了学校(幼儿园)食品安全制度落实情况、“互联网+明厨亮灶”建设、“陇上食安”智慧监管平台运行、食堂环境卫生、人员健康状况、设施设备、加工流程、原料索证索票及进货查验、食品贮存、食品留样、消毒措施、餐厨废弃物处置等相关情况,详细了解了食品安全各项工作开展情况,查阅了食品安全工作的相关记录台账。针对检查中发现的主要问题,联合检查组现场进行了反馈,要求各学校立即整改,并将整改情况及时上报检查组;检查组适时将组织“回头看”,督促各学校做好后续监管工作,确保学生食品安全。

  本次联合检查组人员对校园周边200米内的便利店、小超市等场所进行了突击检查,重点检查了店内是否存有销售三无产品、“五毛”麻辣食品、即将过期产品、危害学生健康食品、经营资格等内容。执法人员现场还对店主进行了普法教育,提高了校园周边商户法律意识,为师生营造了良好校园周边环境。

  下一步,该县将持续开展2022年秋季学校及校园周边食品安全大检查,切实做到全覆盖、无疏漏,全方位、无死角,全面筑牢学校食品安全防线,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。

  开展食品安全检查简报(四):

  随着开学季来临,为进一步加强校园食品安全监管,近日,朔城区市场监督管理局联合朔城公安分局,对校园及周边食品安全开展大排查、大整治、大提升专项行动,全面排查风险隐患,切实保障广大师生饮食安全。

  执法人员:这个副本快要到期了,在到期日期前提前换一下,把正本挂在醒目位置上。

  检查中,执法人员重点对学校周边的经营摊点、门店等场所,按照注册登记的法定程序和条件严格审批,加强经营者主体资格审查,同时,全面清查儿童食品销售网点,主要检查销售的“五毛食品”是否属于过期变质食品、假冒伪劣食品等,着力规范学校周边食品经营秩序,为广大师生提供安全放心的消费场所。

  商户闫劲晗:首先我们每天要做好店内的清洁和消毒工作,其次在进货选择食品的时候查看商品的日期,看是否在保质期内,查看厂家是否符合资质,为商品安全做好保障工作。

  据了解,自3月份开展“守底线查隐患保安全”专项行动以来,朔城区市场监督管理局共检查学校60多所,发现问题90余条。针对检查中个别学校和食品经营商户存在的相关证照未及时更新、相关台账登记不全、操作区摆放生活用品、食品储存条件不符合要求等问题,执法人员当场提出整改意见,并责令其限期整改并提交整改报告。

  朔城区市场监督管理局党组成员、副局长白峰:在此次专项检查过程中,严格落实食品安全的“四个最严”要求,我们将持续对校园周边食品经营企业进行全覆盖检查,形成长效机制,筑牢学校食品安全防线。

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