年夜饭 篇一：
年夜饭又叫“团圆饭”。除夕这一天对我们华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家吃团圆饭，由此可见“团圆饭”在古代中国是何等 重要。
“怪不得春运是那么的繁忙啊！”我忽然明白了为什么过年的道理。春节前，不管离家多远，都要千里迢迢的往家赶，为的是回家和家人团聚，一起吃年夜饭，远在北京工作的姑姑在腊月二十八日下午 也终于回到了家里。
年夜饭的名堂很多。北方人习惯吃饺子，南方人习惯吃年糕，汤圆……
吃饺子的习俗是从汉朝传下来的。“饺子”又叫“交子”是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌，象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。“汤圆”古称“ 浮圆、元宵、汤团”。汤圆在做的过程中像天地运转合成之意，在煮的过程中简直像汉朝时期浑天说的模拟模型。即：地如鸡子，天表有水、浮于水中。“啊，还有这一层科学意境呢！”我不仅叫出了 声。“那团团圆圆呢？”“那正是它的寓意。”爷爷告诉我。
我不停敲打着键盘，在网上搜索着……年夜饭离不开鱼，“鱼”和“余”谐音，象征“年年有佘”、“吉庆有余”，年夜也离不开鸡，“鸡”和“吉”谐音，象征着“吉祥如意”……年夜饭真是太丰盛 了。
我还从奶奶那里听到了一些以前过年的事：四五十年前她和爷爷生活的年代，条件很不好。不到过年过节，根本吃不到白面做的面条、馒头，更别说饺子了。那时小孩子们天天盼着过年，到了春节家里 再穷，都一定要包饺子的。不过，年三十晚上吃的是素饺子，只有大年初一才吃到肉馅饺子的。
我由衷感到我能生活在这个时代真是我的幸运。我暗暗的下定决心，要珍惜今天的幸福生活，要刻苦努力学习，要把祖国建设得更强大、更繁荣，我们未来的生活一定会越来越好。
除夕夜，我和爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、姑姑、弟弟，我们全家围坐在一起，一边吃着香喷喷的饺子，一边看春节文艺晚会，别提心情是多么高兴啊！新年的钟声敲响了，外面顿时又响起了震耳欲聋的 鞭炮声，好像整个世界都沉寂在欢乐的海洋之中。
年夜饭 篇二：
大年三十的那天晚上，我们都会在家和爸爸妈妈一起吃一顿团圆饭。今年的年三十晚上，我们不仅让姥姥、姥爷留下来吃饭，还叫上了李庚姐姐、黄军哥哥以及他们的女儿、我的小侄女萱萱来过年。
我们在将近晚上6点的时候就开始吃饭了，但是这顿饭好像是从下午3点多开始就开始准备了。是呀，一年就只有一顿年夜饭，而且一年中像这样和亲人们聚在饭桌前聊着天吃饭的机会又有几次？所以怎 能不认真对待呢？
年夜饭的菜肴我已经差不多忘记有多少道了，只记得整张大桌子都摆满了，中间是两道炖菜：鸡汤山药和土豆排骨。两边的菜中有一道是鱼，一道是西兰花，还有一盘子花生米。因为这些菜我吃的比较 多，所以记得最清楚。
我拿给大家一瓶瓶红色新年包装的牛奶，虽然味道是一样的，但是喜庆的包装总给人以很和谐的感觉。
吃饭时其他的事情我都没有怎么关注，主要就是照顾着坐在身边四岁的萱萱。我知道萱萱吃饭时总爱一个劲儿的喝牛奶而把饭忘在了一边，所以便告诉她：“萱萱，咱们先不急着喝牛奶，我给你盛些饭 ，加一点鸡汤，你用勺子吃三大勺，就奖励你喝一口牛奶，好不好？”由于萱萱通常都很听我的话，对于这个建议便没发牢骚。她乖乖的自己吃着，我便一会儿给她夹西兰花，一会儿给她夹花生米。虽 然我们俩的年龄相差很大，但是我非常喜欢这样，和萱萱一起时我觉得很放松，萱萱也很听话。
我听见外面已经有放炮的声音了，向外望去，淡黑色的天空背景上映出了淡淡的红光，电视机里的音乐声夹杂在里面，耳边祝酒的声音也定格在脑中。我的注意力突然就不集中了，我感觉今年的年夜饭 和原来有一些不同，似乎是因为我的体会不同了……也许是比偶尔的原因，我不希望今晚的时间过得这么快，因为下一顿这样的饭又在很长时间以后……
看春晚时，只有几个节目我记得很清晰，我被晚上这顿大餐撑的不得了，靠在沙发上倒也显得心满意足，只想时间停在这里……
年夜饭 篇三：
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，又是一年春节，在这合家团聚的重要日子 除夕，丰盛的年夜饭要来了，我终于可以大饱口福了。
今年的年夜饭，我吃了各种各样的美食，酸甜苦辣，样样俱全，五彩缤纷，绚丽多姿，使我的味觉、视觉都得到了极大的满足。现在回想起来还“口水直流三千尺……”
醋溜山药，是你吗？我们好久不见了，夹起你白胖胖的身躯，忍不住咬上一口，情不自禁地闭上眼睛，伸着长舌头。哇，酸里有甜，甜中带酸，爽口滑脆，令人陶醉，这酸爽才够味！拿起一 块可乐鸡翅，细细品尝它那光滑的外衣，甜而不腻；夹住一块红烧肉，香味扑鼻而来，让我忍不住直咽口水；叨起一块白嫩嫩的豆腐，它淡淡的清香令我平心静气。
鱼香肉丝，我的最爱，你怎么才来！你好像喝醉酒一般，脸红彤彤的，真讨人喜欢。我不由自主的吃一大口，又甜又辣的味道真令我怀念。糖醋鱼块上桌了，是呀，年夜饭可少不了你，年年有 “余”嘛，过年都要讨个好彩头的，预示着来年生活富足。
哟！大水饺驾到，你可是今晚的主角。去年你用桂圆祝我圆圆满满，今年你会送我什么呢？我充满好奇，我想把你一口咬下，可你那顽皮又美味的肉馅不安分地跳了出来，浓郁的香味包围着我 ，皮薄馅多，我沉浸在肉馅的海洋里不能自拔。终于回过神来，你却被抢夺一空。
嗯，一股清香气味向我袭来，不用问，一定是我的老朋友白米饭！果然不出所料，它悠然自得的降临在我身边，它的香味令我垂涎欲滴，它可是美味佳肴的伴侣，我忍不住狼吞虎咽起来，每一 粒米都已经是老朋友了。但它香甜却令我百吃不厌！
小甜点拔丝香蕉上桌了！姗姗来迟的它很快被弟弟妹妹哄抢起来，我也不甘示弱抢到一块，咬一口，糖丝依依不舍的粘在一起，似断非断，咬不断理还乱，是香甜，自有一番滋味在心头……
啊，这么多美味齐聚一堂，香味绕梁三日，团圆夜，年夜饭，春节不能没有你！