说说咱洛阳这浆面条（一）：
咱们洛阳市文明古都，咱们洛阳时当过首都呢！不管你承认不承认我们洛阳这地方的风水和大好河山，还有那雄伟的龙门石窟好，你绝不 能小瞧我们这洛阳小吃！如果让你一天把我们这洛阳小吃吃一个遍（当然，不可能的），绝对让你的嘴巴过足了瘾，而且能让你一天瞬间 胖上个20斤！在我们洛阳这众多的名吃中，偏偏这一碗普普通通的浆面条独树一帜。
浆面条是最普及的一种小吃，不管是谁，只要是洛阳人的上一辈，基本上都会做。浆面条成本低，味道酸爽，面条细腻，入口有一种绵绵 的感觉，在就上那一口馍，再喝上一口汤，嗯，美极啦！并且它的做法简单，深受洛阳人的喜爱。之所以成为了浓浓的洛阳特色。
制作将面条的食材很简单，只需要绿豆、面条（最好自己做）、盐、味精、八角和自己喜爱的配菜，如芹菜，花生和黄豆。
制作方法有些地方可能有些困难。首先，将绿豆用任何办法，把它打成绿豆浆，这步家里有豆浆机的同学比较方便。然后用漏勺把在豆浆 内残余的豆渣用漏勺漏出来，浆面条可不需要豆渣。接着，把豆浆放入一个容器内，再将容器里的豆浆自然发酵1~2天，等豆浆明显能闻 到一种酸酸的味道时，就可以了。
然后，将洗干净的按自己口味挑选的配菜，切成大概一个骰子那么大的小丁儿，并且将它下入热水中焯一下，再把水里放些盐进行入味。 但也要把它焯熟，时间要严格把握，绝对时间不能过长，否则吃进去没口感。熟后还要放入热水中保温待用。
接着，把等待已久的绿豆浆放入锅中加热。这时，江面上会出现一些白色的沫。在这时，只需要用勺子轻轻打浆，就会使这白白的粉末消 下去。此时锅里的豆浆，已经变得很细腻。一会儿，都开始咕嘟嘟冒泡了，在将面条下进去，所有的面条在这时像一条龙一样在锅中徘徊 。接近熟时，将各种调味料下入锅中，等调料摇匀后，再下入自己选的配菜，再煮一会儿。大概在这5分钟后，一碗美味的，热腾腾的， 经济实惠的浆面条就做好了！
再吃浆面条时，一般会放些辣椒油，混了辣椒后的浆面条往往很好吃，这时，再就着吃一口大蒜，嗯！别提有多美啦！
据说在明朝正德年间，方城县有一位姓史的人，他开了一家小饭店，生意红火。但是有一年，小麦欠收，而豌豆丰收，他不得不买豌豆面 饭，生意也渐渐冷清。有一天，一位钦差大臣来这里吃饭，而他却魏因没有上等米菜而发愁。这时，他看见了桌上的面团和磨碎的豌豆， 他急中生智，做了这样的一锅饭，给钦差大臣吃。钦差大臣吃完后连连叫好。此后，小饭店的生意又红火起来。从此便有了浆面条。
浆面条虽然普通，只是一碗面，但它体现了古人的智慧，并且还充满了中华儿女的自豪。
情迷蟠桃山周末洛阳游（二）：
鸡冠洞内归来，已近下午三点。往蟠桃山尚有3个小时左右的路程，因此没有丝毫停顿，便驱车直往。
蟠桃山蜿蜒的柏油路两旁，不时有整洁的农家小院，观其建筑外观与我们这里无太大差别。行至山脚，预定住宿的宾馆主人已经等候在那 里。是一位不满60岁的老人，怀中抱着一个2岁多点的小男孩儿，想必是他的孙子吧。这样的一幅画面，让我们都感到很亲切，仿佛不是 去异地旅行，倒像是从外地回家一般。
住地是一号农家宾馆，下车后老人的媳妇与老伴微笑着表示欢迎，更是倍感温馨。四周环绕着青山，空气格外清晰，竟听到同伴们与我一 样做着深呼吸。天色已黄昏，主家去准备饭菜了，我们被周围的翠竹所吸引，在附近来回的走动着。很快便听到老人叫我们吃饭的声音。 老人慌忙着端饭的时候，小男孩儿不住的往爷爷身边蹭，看一家人都在忙碌，我亲昵的抱起孩子放在膝盖，询问他想吃什么。老人看到很 不好意思，想让孩子下来，我笑着挥手对他说道：“您去忙吧，我也没事，抱他吃会饭。”可口的饭菜，坐在院子里迷人的夜景，让心变 的极其纯净。男人们要来了当地的啤酒，在对饮着。啊，这美丽的夜晚！
第二天早晨，我们在鸡鸣里起床。吃过早点就迫不及待的往山上走去。四月正是花儿盛开的季节，道路两旁不时有美丽的桃花映入眼帘。 山缝里、树底下，更是有不知名的野花在静静的盛开。山涧里清泉细流，叮咚做响。要过吊桥的时候，孩子们是很兴奋的，过去了再回来 ，以证明自己的勇敢吧。倒是同行的几位嫂子惧怕的很，颤悠悠的过了去。突然发现一处巨大的石岩，高度令人仰望，旁边是飞流的瀑布 ，底下有枯黄色的芦苇。老公叫我说道：“想留影就在此地吧，芦苇丛出来的意境肯定是很美的，而站在这个石岩下，更是显示出天地之 大啊！”好吧，众人正好小憩一番。
登至山顶，终于看到了酷似蟠桃一样巨大的石头，此山也就是因此得名的。孩子们兴奋的叫了起来。一路的石阶两旁有仿木的栏杆，或者 是仿竹子的栏杆，更突显了别样的景致。在一处落差极高的地段，飞流的瀑布抛洒着水花。脚下的石头如洗刷过一般的干净，泽宇与明浩 一起坐在那里，仰脸观望着瀑布。呵呵，偷拍下来！
蟠桃山上的竹子虽然不是太多，但却给我了很深刻的印象。青青翠翠的竹，不时的生长在道路两旁，看着一节一节的竹干，像奋进上行的 勇士。翠绿的竹叶透着生机。对竹子我是很喜欢的。“居无竹不雅”家门外的空地上也有一小片竹林，无奈移植后受了影响，竹子都没能 长高。很是遗憾。
路旁转动的木水车，黄澄澄的油菜花，在行走的间隙里，会有人工制造的秋千与凳子。坐在上面休息，好是浪漫。真是不虚此行！泽宇在 山里看到被人扔掉的饮料瓶子，慌忙着跑过去捡起来。嘴里说道：“这里多美啊，怎么能污染环境！”引得同行的人伸出了大拇指。从此 处也不难看出，蟠桃山绝对是美丽的。
蟠桃山的美，不仅在大器天成的自然景观，更在淳朴浓厚的民风里。行走居住在蟠桃山间，让人不由得把情意付与它。
去洛阳游玩（三）：
我终于可以去洛阳游玩了，去看那里美丽的风光和历史文化。伴着明媚的阳光和兴奋的心情踏上了旅程。快到中午时来到了向 往已久的古都洛阳。
第一站我们来到了最大的公园之一“王城公园”来观看牡丹，真是“洛阳牡丹甲天下”公园门口人山人海。随着人流进入大 门，先映入眼帘的是让人眼花缭乱的商品，我们往右走了一会后，终于看到了一片一片的大牡丹花坛。五颜六色的牡丹花争奇斗艳，让人 看了眼花缭乱，在这些牡丹当中，有火红火红的傲雪、雪白雪白的昆山夜光、金黄金黄的海火、粉红粉红的粉王翠和绿油油的豆绿……这 些稀奇名贵的牡丹花。其中我最喜欢的是雪梨牡丹花，它粉中透着黄，十分美丽，好似一位娇艳的少女站在那里。在众多的牡丹花坛中间 立着一尊婀娜多姿的牡丹仙子雕像，我们在这里合影留念。又游玩了一会在大家的催促声中我恋恋不舍的离开了王城公园。找了一家宾馆 住了下来，明天准备去神秘的“龙门石窟”游玩。
第二天我们早早的起了床，吃过早饭，爸爸开着车来到了去龙门石窟的路上，大马路两边的路灯杆上面都插着五颜六色的牡丹花， 真不愧是牡丹的故乡……不一会就来到了龙门石窟停车场，我迫不及待地下了车开始了奇妙之旅。从售票处坐上大棚车来到了天下第一 窟龙门石窟。首先映入眼帘的是一条又长又宽的大河----伊河，河上有一座大桥名叫龙门大桥，在两座大山之间。相传，龙门的形成 是大禹治水时在这里把龙门山一劈两半，才使伊水流通。从此，河东边的山名叫香山，河西的山称为龙门了。-
通过检票大门，就是禹王池，墙上有一个雕刻的大青蛙，水从青蛙嘴里喷出来，特别的有趣，在大大小小的石窟中给我留下印 象最深的就是万佛洞和奉先寺，顺着台阶向上走，万佛洞就展现在了面前，里面有许许多多的小佛，高一寸或几厘米，有15000多尊，真 不愧是万佛洞啊！密密麻麻的雕刻在墙的三面，正对面是一尊大佛，大佛眼睛微闭，神态安详，左手放在腿上，右手微举着，像是在对游 人打招呼。规模最大的石窟就数奉先寺了，中间立着一尊卢舍那大佛，旁边还有六尊大佛，像是他的护卫，其中一尊金刚力士，两眼怒视 前方，雄健威武，气势逼人。
最后走过大桥来到了河对岸的香山寺，听导游阿姨讲，蒋介石曾经住过这里，接着我们来到了白园，里面是白居易的墓园，里面有 许多的诗廊，到处都是白居易的诗，《草》这首诗就是白居易五岁时作的。听着悠扬的古筝，欣赏这他的诗文，真是令人流连忘返。
在洛阳游玩了两天，准备回家了，我们坐在车上，行驶在宽阔的马路上，心中还留恋着洛阳这美丽而神秘的地方，恋恋不舍得…… ，我热爱洛阳，热爱它那美丽的风光，我喜爱它那悠久的历史文化。