做菜(一):
今天中午,我对妈妈说,我来做一道菜,妈妈说:“好呀。,我来教你一道最简单的《大葱炒鸡蛋》。
第一步要把鸡蛋打在碗里,用筷子把鸡蛋搅拌均匀。第二步剥大葱,把大葱剥好洗干净后用刀切碎,放在鸡蛋碗里,加上少许盐。第三部,就要点火了,把油倒进锅里,等油热后,把鸡蛋放进锅里,用铲子翻炒几下就可以出锅了。
大功告成了!我急忙拿筷子尝了尝,味道还不错,妈妈也尝了尝说:”不错。“
通过这次学做菜,我知道了,做饭很辛苦,我以后不在挑食,尊重和妈妈的劳动成果。
做菜(二):
唉!妈妈最近中午回来太晚,我要怎么填饱肚子呢? 没办法了,只能自力更生了。
我拿出一个大大的土豆,拿着削皮刀,把土豆学的干干净净的,把土豆切成丝,放在一边,然后把西红柿洗干净,再打两个鸡蛋,最后把豆芽洗干净。
努力的回想妈妈做菜时的步骤,先把炒菜用的炒锅放在电磁炉上,打开开关,倒上一点油,按下”爆炒“的按钮,油热了,把切好的菜,放进锅里,拿起铲子,把菜来回翻,大概十分钟,一道菜就好了。
我做了炒土豆丝,西红柿炒鸡蛋,炒豆芽。虽然做的不太好,但自己心里美滋滋的。妈妈回来了,笑眯眯地夸我。
做菜(三):
晚上,看着家人们忙来忙去,只有我坐在沙发上看电视。突然,我心血来潮,想做菜。便翻起妈妈前几天在超市买的《教你学做家常菜》这本书,便找自己适合做的菜。过了会儿,我决定做调黄瓜。我告诉了奶奶,奶奶同意了。
我先去冰箱里拿了三根较大的黄瓜洗了洗,拿着刀,把外皮去掉,再冲洗一遍,以免有什么脏东西,冲洗完后,照着书上写的切成小块,放到盆子里,加上适量的咸、醋、生抽、姜……放好调料,再一搅拌,就可以上桌了。
晚上吃饭,我们全家人都说我做的好吃,因为是我自己做的,我吃着比别人更好吃。
做菜(四):
今天中午,我心血来潮,让妈妈教我做菜。妈妈毫不犹豫的答应了。我以为妈妈也想锻炼我一下,便不再多说什么。
妈妈先让我学了简单的一道菜”炒猪血“。
我们先把葱切成一片一片,再把姜、蒜切成小碎块。把盐、油、味精和醋准备好,对了,还有被切成一块块长条的主角”猪血“。下面万事俱备,只欠”东风“了。
我们先把油倒入锅中,热10秒。倒入切好的姜和蒜,煎一会儿后,倒入猪血,翻炒5分钟就可以出锅了,哦,别忘了快好的时候加入盐、味精和醋,翻炒的时候要小心一点,不要把猪血炒碎了。
做菜可真有趣呀!